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寨姓往事（3）卧马

长福一家

安山家旁是长福一家，他家紧靠围墙，有一个小门出入，门外一条石板通道，一头连通院外的石板道，一头去了屋后山坳。长福辈分低，跟他同龄的都是安字辈，想是他家发达更快，长大成人的儿子，都是运字辈。

长福是木工，出工时很少见到，农忙的时候，偶尔会出工犁田耙田。这个嗓音沙哑的男人，似乎相当聪明，能够做任何木作，当地木料充足，盖房子，日常用品都离不开木作。大概从小家境优渥，他举止有几分文雅，在当前的环境，又有些畏缩。长福国字脸，浓眉狭眼，嘴阔略垂，下巴长一颗肉痣，肉痣上面冒出几根痣毛，让人联想样板戏中一个反派人物，一撮毛！

长福的老婆是大队的接生员，受过专门训练，新式接生法，并且被要求，在责任范围内，白天黑夜，风雨无阻，在需要的时候出现在产妇家，非常辛苦，也非常受人尊重。她的报酬是大队记工分，闲暇时也在生产队参加劳动，跟安山一样，他们都是不脱产的，大队补助为数不多的工分。

他的二个儿子，运松和运峰，跟我们年龄相仿，经常一起出工。运松小知识分子模样，据说非常会读书，考试都是满分，被人告发，爷爷是地主，剥夺了上学机会，为此他郁郁不得志。恐怕只有他慧眼识得，所谓知识青年，并没有足够的文化底蕴。这座大院建造之时，他家的房间内，放置了一张描金红木床，从未挪动，跟随房屋，只传长子，运松便成了当然的继承人，林氏到运字辈，正好是第八代传人。这张老式床雕刻精美，描金清晰，木质泛红，除却右上方雕板，在文革中遗失，几乎是完好的。运松比我们大一些，快进入成年人的行列，有时会在人手不够的时候，学着犁田或者Bia田埂。

Bia田埂属于高难技术和体力活，成年的男子，手持四齿耙，着力挖下田泥，举起放在田埂边，顺序堆成一溜，用四齿耙变换着拍打均匀，人字形的纹路十分好看。这样做好的田埂大有用处，一方面保护田埂平整，另一方面用来种黄豆，稻田禾苗插好后，就要Bia豆了。前面一人，用锄头跟，砸出一个个等距的坑，后面跟着一人，将已经发芽的豆秧，一棵棵摆放下去，撒上草木灰，最后一人，用手舀起田中的稀泥，甩力糊上去，称为Bia。有时会剩下一些豆秧，妇女队长神气发话了，知识青年拿回去！这可是好菜，某种默契，大凡公共东西不好分配，就归知青。

半大的小子，才会跟妇女一起出工，运峰跟我们相处最多，喜欢跟我们打闹，他容易生气，这使得我们顽心大发，故意逗弄他，便无可奈何地笑，一笑，睫毛低垂，眉梢倒挂，虎牙外露，虽吵虽闹，对我们，有求必应。偶尔会给点惊喜，山上劳作之余，运峰说，带你去喝最好的泉水，当树蓬下一小汪泉水，出现在眼前时，不禁傻了，这么浅的水，如何手捧，惊起泥沙，怎么喝第二口？他诡异地笑了，拔出身后的砍刀，砍下身边一根细竹，三下五除二，削成一根竹管，递了过来，新竹的清香，和着甘冽的泉水，直沁心田，运峰在旁直呼，轻点，轻点！

山冲里的田，不但插秧费时费力，收割的时候，更是费力，除了要带上装谷子的扁担箩筐，最重要的是要扛上扮桶。杉木制成的扮桶，重不过七八十斤，却比挑七八十斤的谷子，要困难得多，必须控制好平衡，在狭窄的田埂上行走自如。运峰教会我们掌握扛扮桶的技巧，在直立的扮桶中，于对角线，斜斜地别上扁担，一只手扶住扮桶边沿，肩膀扛住扁担，逐渐向侧面倾斜，慢慢站起来，如果用力过猛，就有可能将自己倒扣在扮桶下，这哭笑不得的事经常发生。

山冲田亩窄小，只能用老式的扮谷桶，可以两人对面同时干，将割下晒蔫的稻秆，狠狠地甩向扮桶侧面，谷粒纷纷落下，反复十几次，才能把一手稻秆扮净，再换下一手，在烈日下，麻木机械，重重复复，常常在日落西下时分，看着没有尽头的稻把，盘算怎样摸黑挑谷下山。

屋前田塅的大田，已经用上了打谷机，一个布满铁丝弯成齿的滚轮，在足踏下飞速旋转，手握稻把放在滚筒上脱粒，不断扭动手肘改变方向，保证每个位置可以接触到，竹编的篾罩盖在机器上，防止飞溅的谷粒。手部动作要娴熟，脚踏配合得当，通常是多人合作，两人并肩合力踩踏板，双手接过旁人递过的稻把，负责稻把的人，则踩踏深陷的田泥，满田奔走，抱来稻把，浑身泥水透湿。因为滚筒有惯性，只有保持一定转速，才会省力，一旦打谷机启动，整个田里的人们，都在旋转的轰鸣声中发狂。曾经有过二人打谷的经历，为了保证滚筒的惯性，分别抱来稻把，交替踩踏板脱粒，在泥田疯狂奔走，奋力的跋涉，疯魔的踩踏，是缠绕半辈子的梦魇。

长煜一家

刚到寨姓时是春天，每年这个季节，主要劳动是砍墈，山上梯田内侧，长满了野草灌木，年年都要砍光，烧灰作肥，任务十分繁重，如果没有趁手的砍刀，大有苦头吃，知青买来的都是新刀，没有开刃，有个人不声不响，拿去蹲在墙根，一把一把磨好，他就是长煜。长煜可算院子里最英武的男人，身材挺拔，双目明亮，面孔清俊，偏偏着一件油光的破棉袄，腰间扎上草绳，穿过上木头刀架，雪亮的砍刀，斜斜地插入刀架，背在身后，寨姓的男人，都会随身挂上砍刀，只有长煜，英武中透着匪气。砍墈的是全队一起上的活计，长煜是主力，砍出的堪干净漂亮。

寨姓疃对面的山岭，属于寨姓，蜿蜒而上的山道，溯溪而入的山冲，走在上下两条通道，俯瞰或仰视，名为大云和小云的山头，环绕带状梯田，层层叠叠，忽窄忽宽，犹如盘绕山冲的云朵。山道尽头处是翻跟头，闻名而悸，最高最险最冷，深处是没至大腿的冷浸田，田水面常年漂浮着铁锈般污渍。向这样的自然环境要粮，花费人力可想而知，每年第一道工序，就是砍墈，从上到下，将所有田墈杂草树枝，修剪得干干净净，露出山丘田地面孔。大自然给劳作人的回报，是清冽甘甜的泉水，对于每一处山泉水的口味，山民了如指掌，用随身携带的竹筒取来，仰脖而饮，痛快啊！传说蒋太君助民开垦，莫不是当初所为？垦荒引水，水田种植，延续至今。

砍墈完毕，该烧石灰了，烧石灰是需要煤的，要从公社过去好几里地的小煤矿挑回，来回四十里路。挑煤是最最艰苦的，挑上空簸箕走到煤矿，已是疲惫不堪，回程还要挑上几十上百斤的煤，不到半程，已在精疲力尽中挣扎，恨不得煤全撒光，又舍不得撒掉一丁点，饥渴累困，走走歇歇，没完没了，尤其远远看见寨姓时，简直绝望透顶，一步也挪不动了，这时，长煜出现了，他已到达，回头来接人了。

长煜的妻子叫枝秀，五官秀美，身段苗条，可惜面相早衰，整个人没精打采，人群中落落寡合，显得孤独，看得出她很想融入，但小媳妇们都有各自的圈子。枝秀是雕蜜饯的能手，冬瓜和柚子皮是最合适的材料，切块晾干，用专用的蜜饯刀，狭长尖刃，左手把住块料，右手持刀，飞快雕琢，旋转之间，各种花案图形，镂空了块料。雕好的块料放到白糖融化的水中，慢慢熬煮，直到糖分完完全全吸收，不见水分，摊在竹筛里晒干，蜜饯茶便做成了，硬硬的，白白的，隐着绿色的边，煞是好看。雕蜜饯是衡量巧媳妇的标准，巧手雕的蜜饯，花样多变，造型复杂。过年来客，滚水泡蜜饯，捧上一碗蜜饯茶，才是待客之道。

长煜父亲原是土改主席，早逝，应该是做过一些偏激的事情，导致院子里的人对他家讳莫如深。母亲生相漂亮，白净丰腴，透着富贵气，最爱描述寨姓昔日的风华，早年富足的生态，每每露出向往的神采。她的女儿玉珍，长煜的妹妹，是标准美人的模样，瓜子脸，大眼睛，弯眉毛，唇红齿白，可惜右眼下部，沿眼眶一道深疤，生生地破了相，人称岔婆，十分难听。二十岁了，每天背着书包去公社中学上学，深深刺激了我们这些田间劳作的失学少年。队上女人们，似乎对这母女俩有些忌讳，保持一定距离，神秘感也让我们好奇，语焉不详中透露，她们疑是蛊婆。

湘西蛊术十分了得，皆为母女相传，一旦中蛊，潜伏期不定，发作时浑身无力，衰竭而亡。故而当地，从未有奉茶之习，家中皆无茶碗，客人喝水，径自走近水缸，舀水自饮，怕是避蛊之嫌，好在山泉水甘甜，直饮无妨。初到山村，知青和下放干部，饶是谈蛊色变，传闻轶事，心惊肉跳。一说中蛊或未中蛊，可用生黄豆测之，将黄豆放入口中，细细咀嚼咂味，若感觉豆腥，便未中蛊；若感觉甘甜，便已中蛊。众人找来黄豆，急急塞入口中，慢慢细嚼，良久，花容失色，面面相觑，怎么？！竟然有点儿甜哪？

安朝家院子是独立的，跟大院一巷之隔，大院有个非常像样的门楼，而这院子进入，一张小门毫无修饰，不料里面别有洞天，院落宽敞明亮，布局豪放大气，楼上装饰精美，月亮圆门兀立，凭栏远眺群山，低头俯瞰院景，栏杆窗框相映，镂空图案成趣，整个大院气派非常，却脏乱不已，住出暴殄天物的水平。

安朝极瘦，尖嘴猴腮，凸显一对金鱼眼，佝下骨架身躯，一顶棕色毛线帽，常年戴在头上。他名义上是队长，其实不管事，队里开会，煞有其事地睁圆眼，说些不着边际的话，生产也不负责安排，任凭泽干去折腾。

安朝有二个儿子一个女儿，长子长庚，长得比他爸柔和，颧骨微凸，两颊微凹，眉骨略高，双眼明亮，显得有些文气，肚里仿佛有点墨水，却很少发表意见，遇事含蓄，意味深长，微微而笑。采杨梅的季节，背上竹篓，灵巧地爬到杨梅树上，躲在浓密的树中，悠然山歌从树缝飘出：树上的杨梅啊，红揪揪，射进口里啊，酸溜溜，又甜又酸又好吃，教我怎么舍得丢？长庚通晓山歌，远近有名，可惜他不大肯唱。长庚娶了个能干的老婆，叫潘为香，长眉俊眼，满口黄牙，这女人很有见地，当家做主，辛勤劳动，勉力持家。他们的长女，叫崽崽妹仔，眉目间有妈妈年轻时风韵，小小年纪，也随着妇女出工。

长万其貌不扬，瘪脸黑须，眉毛浓厚，一只眼没有视力，懦弱无能，脾气极好，谁都可以捉弄他，却忌讳他的老婆原秀，原秀发黄肤白，眉疏眼小，一口龅牙，是从大山里嫁过来的，回娘家要走好几十里山路，总会带回惊喜。猕猴桃就是其一，埋在米桶里，待到变得绵软，扳开两半，散发奇异香味，吸到口中，又酸又甜，当地人称为“布种”，在山堪粗藤上长满，采摘十分困难，山里妹原秀手到擒来。大山里的山核桃更是诱人，煮过晚饭的火塘，扒开热灰火炭，丢十几颗进去，等到火候，扒拉出来，丢到凉水里，刺啦刺啦响着，赶紧捞出，热乎乎地揣在兜里，晚上开会，冷不丁就有凳腿压核桃的声音传出，某人嚼核桃的香味便弥散开来。原秀小气，知道大家虎视眈眈，每每回来，擦黑进屋，也是路远，也是避人。原秀劳动是一把好手，屋里屋外操劳，护着长万。她们家还保留一副石碓，深夜空荡的院落，传来石碓哐当声，自己舂米也能省几个钱，原秀有的是力气。

让人匪夷所思的是，这所豪华大院里面的人竟显得贫穷困顿。

退休工程师，五零后。湘籍，居厦门。行如天马，宅如窝兔。

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