白鹤芋（学名：Spathiphyllumkochii）为天南星科白鹤芋属下的一个种，别名：白掌、苞叶芋、一帆风顺。多年生草本，白鹤芋翠绿叶片，洁白佛焰苞，非常清新幽雅，是世界重要的观花。它还是可以过滤室内废气的能手，对付氨气，丙酮，苯和甲醛都有一定功效。20世纪初开始应用于盆栽观赏，到80年代在欧洲已十分流行，视白鹤芋为清白之花，具有纯洁平静、祥和安泰之意。
一、形态特征
白鹤芋为多年生草本。具短根茎。叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显，叶柄长，基部呈鞘状。花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。常见高45厘米。株高40厘米叶大、灰绿色。大型种，叶深色，花小、白色，生长慢。叶深绿色，用厘米盆，栽植后8个月开花。
草本，具块茎或伸长的根茎，有时茎变厚而木质，直立、平卧或用小根攀附于他物上，少数浮水，常有乳状液汁；叶通常基生，如茎生则为互生，呈2行或螺旋状排列，形状各式，剑形而有平行脉至箭形而有网脉，全缘或分裂；花序为一肉穗花序，花两性或单性，花被缺或为4个鳞片状体；雄蕊1至多数，分离或合生成雄蕊柱，退化雄蕊常存在；子房1，由1至数心皮合成，叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显，叶柄长，基部呈鞘状。花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。
二、生长习性
白鹤芋又名苞叶芋，为天南星科白鹤芋属植物。白鹤芋翠绿叶片，洁白佛焰苞，非常清新幽雅，是世界重要的观花和观叶植物。白鹤芋原产热带美洲。喜高温多湿和半阴环境。白鹤芋叶片较大，对湿度比较敏感。夏季高温和秋季干燥时，要多喷水，保证空气湿度在50%以上，有利于叶片生长。高温干燥时，叶片容易卷曲，叶片变小、枯萎脱落，花期缩短。白鹤芋怕强光暴晒，夏季遮荫60%～70%，但长期光照不足，则不易开花土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。分株繁殖以5～6月进行最好。将整株从盆内托出，从株丛基部将根茎切开，每丛至少有3～4枚叶片，分栽后放半阴处恢复。在了解以上基本特性的基础上，你应当知道：白鹤芋不算是容易水培的植物。花店里买的水培品种，其营养配置基本上只够植物一季生长，同时将植物的原生物特性打乱了，难以长期培植。原因你不难想到。如果你确实喜欢这一棵，抢救方法是：从水中拿出来，用净水冲后，植入净黄沙中。第一年的初冬种，到第二年春末会恢复常态并生新芽。注意要摆在荫蔽处，至春末前不要施任何肥料。干透浇水，平时2～3天喷一次水。作为芋类植物，养护并不难。而且大部分适合水培。你第二年时，可以参照前文方法，移植一些小苗再水插，用清水就行。还可以到一些植物区转转，发现有喜欢的品种，找园丁要一棵水插。这样的自然生长植物，生性强健，最宜水培。喷施杀菌剂可以预防根腐病，但不能治愈病害。喷施赤霉酸人工诱导植株开花，品种不同开花时间也不同。需要注意，赤霉酸的浓度过高会引起植株花朵变形。喜高温多湿和半阴环境。
白鹤芋的生长适温为22～28℃，3～9月以24～30℃，9月至翌年3月为18～21℃，冬季温度不低于14℃。温度低于10℃，植株生长受阻，叶片易受冻害。
白鹤芋怕强光暴晒，夏季需遮荫60%～70%，但长期光照不足，则不易开花。以勒克斯为宜。
土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。
三、观赏价值
盆栽或在花台、庭园的荫蔽地点丛植、列植，也可在石组或水池边缘绿化。
尤适于住宅、学校或高楼大厦中庭的布置白鹤芋花茎挺拔秀美，清新悦目；盆栽点缀客厅、书房，十分舒泰别致。用盆栽白鹤芋列放宾馆大堂、全场前沿、车站出入口、商厦橱窗，显得高雅俊美。在南方，配置小庭园、池畔、墙角处，别具一格。其花也是极好的花篮和插花的装饰材料。
废气过滤器——白鹤芋
用水根栽培的白鹤芋，可以透过蒸散作用调节室内的温度和湿度，能有效净化空气中的挥发性有机物，如：酒精、丙酮、三氯乙烯、苯、甲苯、一氧化氯、臭氧等。其中尤其是针对臭氧的净化率特别高，摆放在厨房瓦斯旁，可以净化空气，去除做饭时的味道、油烟以及挥发物质。
四、栽培技术
栽培管理白鹤芋的盆栽用土以腐叶土、泥炭土和粗沙的混合土，加少量过磷酸钙为宜。常用15～19厘米盆。生长期保持盆土湿润，每半月施肥1次或用卉友20-20-20通用肥。白鹤芋萌蘖力较强，每年换盆时，注意修根和剪除枯萎叶片。过密植株进行分株后盆栽。白鹤芋较耐阴，只要有60%左右的散射光即可满足其生长需要，因此可常年放在室内具有明亮散射光处培养。夏季可遮去60%～70%的阳光。冬季夜间最低温度应在14～16℃，白天应在25℃左右。长期低温，易引起叶片脱落或焦黄状。
生长期间应经常保持盆土湿润，但要避免浇水过多，盆土长期潮湿，否则易引起烂根和植株枯黄。夏季和干旱季节应经常用细眼喷雾器往叶面上喷水，并向植株周围地面上洒水，以保持空气湿润，对其生长发育十分有益。气候干燥，空气湿度低，新生叶片会变小发黄，严重时枯黄脱落。冬季要控制浇水，以盆土微湿为宜。生长旺季每1～2周施一次稀薄的复合肥或腐熟饼肥水，这样既利于植株生长健壮，又利于不断开花。北方冬季温度低，应停止施肥。
盆栽用土可用腐叶土或泥炭土加1/4左右河沙或珍珠岩均匀配成，另外加少量骨粉或饼末作基肥。盆土要求疏松、排水和透气性良好。一般每年早春新芽大量萌发前要换盆一次，换盆时去掉部分宿土，修整根系，添加新的培养土并栽植在大一号的盆中，以利根系发育，利于生长茁壮
土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。生性强健，耐热、耐湿、耐阴。华东地区栽植需温室越冬。
种植技术生产标准：10cm盆，高度为25～30cm，冠幅20～25cm，2～3朵花，2株/盆。
基质准备：以疏松、排水和通气性好的5～25mm规格的进口泥炭，将泥炭用机器打碎加水拌匀，（加水的标准：加水拌匀后，手紧握一把泥炭，水从指缝中渗出）待上杯种植。10cm盆每盆的泥炭用量约毫升，一包升进口泥炭可以装杯左右。
筛苗要求：选择专业生产的优质种苗，自然苗高5～6cm，叶片数3～4片，无病虫害，无枯叶、黄叶。
上盆：对重新使用的旧盆，必须要用高锰酸钾倍液浸泡半个小时以上，然后用清水冲洗，晾干待用。小盆栽一般用口径为10cm规格盆子种植，种植时先在杯底垫4cm左右基质，再将筛苗移入杯中，小苗种植以平植株基部为宜；基质松紧适中，装至杯子9分满，单株苗每盆种植2株。
问题处理白鹤芋萎蔫：白鹤芋萎蔫的原因有很多，主要是环境不适与养护不当所致。
1.光照不当。白鹤芋在冬季及早春需要较好的光照，不要荫蔽，而光照渐强时要逐渐遮阳，如果在荫蔽处欣赏的，不可直接放于阳光下曝晒，否则会因环境的急剧变化而出现不适，表现为萎蔫、黄叶，甚至枯死。
2.湿度：白鹤芋需要较高的生长湿度，如果空气过于干燥会引起叶片萎蔫，可通过加强喷水或环境地面洒水来解决，用透明塑料袋罩起来也可，但在光照较好时要稍通风或在塑料袋上端开一口通风透气，否则袋内温度会急剧攀升。
3.施肥不当。施肥要薄肥施之，不要施用浓肥或生肥，并在施用了固态的肥料后浇灌一次清水，最好以稀薄的肥水代替清水浇灌，这样一般不会产生肥害，而且植株生长茂盛。
4.温度不适。一般这种情况在此时不会发生，多在温度低于5℃或高于35℃时易出现。
5.虫害。如有害螨害危害，则叶片表现萎蔫、光泽淡化、黄枯等不良症状，可喷施螨类专杀药剂进行防治，如三氯杀螨醇、尼索朗、哒螨灵等。
白鹤芋开花与光照：白鹤芋开花不只是光照的原因，而是需要诱导，方法是喷施赤霉酸，以人工方式诱导植株开花，品种不同开花时间也不同。小型品种对赤霉酸的反应较快，喷施后的7～9周时间便可开花，中型品种需要10～11周时间，大型品种需要12～13周的时间。需要注意，赤霉酸的浓度过高会引起植株花朵变形，一般以～1倍之间即可。
关于光照，在光照强烈时，以半阴或散射光养之，冬季最好给予充足的光照条件，不但利于叶色浓绿，而且利于越冬。
症状:枝梢嫩叶出现叶肉褪绿变黄，叶脉仍保持绿色，指使叶片形成绿色网纹状，随着黄花程度逐渐加重，较
发病条件:在碱性土壤中，能被植物利用的可溶性二价铁，被转化为不溶性的三价铁盐而沉淀，造成土壤粘重、排水不良、根系发育受阻产生的吸收障碍，以及盆栽应不断浇水使铁素流失等均易发病。
防治:根据土壤诊断结果采取相应措施。当pH达到6.5～6.7时，就要禁止使用石灰而改变生理酸性肥料。当土壤中磷过多时可采用深耕，客土等低含量。如果为水培时可在营养液中添加柠檬酸铁溶液，浓度3～4ppm水溶液每周喷洒2～3次。
栽培技巧第一：白鹤芋易于生长，但是对镁元素的需求量要比其他许多观叶植物高得多。当镁供应不足时，白鹤芋老叶的边缘会变枯黄。种植者应采用施液肥或固体肥料的方法给植株补充镁，也可定期对植株喷施硫酸镁、硝酸镁或镁鳌合物。
第二：掌握适宜的光照水平。一般来说，种植白鹤芋需要的遮阴程度至少为73%。在夏季，80%的遮阴程度会更好。如果光照水平过低，白鹤芋叶片颜色会变淡，还会产生生长受阻现象。
第三：控制根腐病很关键。如果植株感染上根腐病，其根系会变黑，并导致老叶枯萎、凋谢，严重时会导致植株死亡。市场上还没有出现对根腐病有较好抗性的白鹤芋品种，所以最好的方法是以预防为主。喷施杀菌剂可以预防根腐病，但不能治愈病害。
第四：喷施赤霉酸人工诱导植株开花，品种不同开花时间也不同。一般来讲，小型品种对赤霉酸的反应较快，喷施后的7到9周时间便可开花，中型品种需要10到11周时间，大型品种需要12到13周的时间。需要注意，赤霉酸的浓度过高会引起植株花朵变形。
第五：根据品种选择适当大小的容器。一些小型品种适合种植在4英寸的容器中，而一些大型品种则适合种植在21英寸的容器中，种植者应根据实际情况选择。
白鹤芋具有净化空气的作用，是一种非常好的室内观叶植物，如今这种植物在市场上非常流行，以下是栽培白鹤芋的几个要点：
营养元素白鹤芋对镁元素的需求量要比其他大多数种类的观叶植物高许多。当镁元素供应不足时，白鹤芋植株会把老叶上的镁元素转移到新叶上，所以老叶的边缘将变得枯黄，并且会日益严重。由于镁元素在叶绿素分子的中心，镁不足会导致叶片上叶绿素缺乏。种植者在生产白鹤芋时，应该采用施液肥或固体肥料的方法给植株补充大量的镁，另外，种植者也可采用周期性对植株喷施硫酸镁、硝酸镁或镁螯合物的方式来为植株补充镁。
光照水平光照水平也是栽培白鹤芋非常关键的一个因素。一般来说，种植白鹤芋需要的遮阴程度至少为73%。在夏季，80%的遮阴程度更好些。如果光照水平过低，白鹤芋将呈现出较黯淡的颜色，且有可能出现轻微的生长受阻现象。白鹤芋耐寒能力较强，将它们放置在5℃左右的低温环境下也不会产生伤害。
花期控制在大多数气候条件下，白鹤芋植株的自然花期为5月至9月。如果种植者想对白鹤芋的花期进行控制，可采用喷施赤霉酸的方法来人工诱导植株开花。在喷施赤霉酸后，植株开花的具体时间根据白鹤芋品种的不同而有所不同。一般来讲，小型品种对赤霉酸的反应较快，所以在喷施后的7至9周时间便可开花，相应地，中型品种需要10至11周时间，大型品种需要12至13周时间。赤霉酸浓度不宜过高，否则会引起白鹤芋花朵变形。
防治根腐病由于白鹤芋为热带植物，长期低温或者潮湿容易引起根腐病。在白鹤芋的栽培过程中，控制根腐病是很关键的。白鹤芋感染根腐病后，根系会变黑，老叶逐渐枯萎和凋谢，严重时整株死亡。如今在市场上还没有出现能对根腐病有良好抗性的白鹤芋品种，所以最好的方法是以预防为主。用杀真菌剂喷施的方法可以对病害起到预防作用，但是并不能治愈病害。
基质配比白鹤芋喜欢疏松、肥沃、排水良好的栽培基质。
可用泥炭、腐叶土加入少量珍珠岩配制成基质。由于白鹤芋需肥量较大，可定期向基质中施用液肥以补充营养。
家庭养护白鹤芋白鹤芋可用分株和播种繁殖。生长健壮的植株两年左右可以分株一次，一般于春季结合换盆时或秋后进行。在新芽生出前将限个植株从盆中倒出，去掉旧培养土，在株丛基部将根茎分割成数丛(每丛含有3个以上的芽)，用新培养土重新上盆种植。开花后的白鹤芋经人工授粉可以得到种子，可随采随播，用于繁殖。但由于白鹤芋株丛分蒙速度很快，故繁殖多用分株法。
白鹤芋盆栽要求土壤疏松、排水和通气性好，不可用粘重土壤，一般可用腐叶土、泥炭土拌和少量珍珠岩配制成基质；种植时加少量农家肥作基肥。由于其生长分菜快，需肥量较大，故生长季每1～2周须施一次液肥；同时供给充足的水分，经常保持盆土湿润，高温期还应向叶面和地面喷水，以提高空气湿度。如周围环境太干燥，新生叶片变小、发黄，严重时枯黄脱落。秋末及冬季应减少浇水量，保持盆土微湿即可。它要求半阴条件，生长季须遮阴60%～70%。如光线太强，叶片容易灼伤、枯焦，叶色暗淡，失去光泽；但长期光线太暗，植株生长不健壮，且不易开花。白鹤芋为喜高温性种类，长期低温及潮湿易引起根部腐烂、地上部分枯黄，所以冬季要注意防寒保温，同时保持盆土湿润。
白鹤芋因叶片与竹芋相似，花儿酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无暇，故给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感，被视为“清白之花”。民间因觉得白鹤芋有一种吉祥的寓意，特按其花的形象美其名“一帆凤顺”。由于白鹤芋花叶兼美，轻盈多姿，生长旺盛，且又耐阴，故深受人们的青睐，常用于室内绿化美化装饰。
贮存运输盆栽白鹤芋在贮运过程中，温度控制在13～16℃，相对湿度80%～90%，能耐黑暗环境30天。
病害防治常见细菌性叶斑病、褐斑病和炭疽病危害叶片，可用50%多菌灵可湿性粉剂倍液喷洒。另有根腐病和茎腐病发生，除注意通风和减少湿度外，用75%百菌清可湿性粉剂倍液防治。有时发生介壳虫和红蜘蛛危害，用50%马拉松乳油1倍液喷杀防治。
介壳虫防治：方法是用抹布擦拭、喷施风油精或洗衣粉倍液、喷施杀扑磷、虱蚧宁、国光蚧克等进行防治，效果均良。一般通风不良是诱导此虫害的主要原因，介壳虫吮吸花卉植物的汁液，一般不移动，擦拭去除即死亡，为最环保的方法，但一定要擦拭干净。注意喷药杀灭后，死亡的介壳虫也不能掉落。以后要加强通风管理，是预防病虫害的最佳方式。
五、植物文化
植物花语白鹤芋的花语介绍：
白鹤芋别名苞叶芋，又叫一帆风顺。
白鹤芋的花语是事业有成和一帆风顺。
白鹤芋的花语
白掌是抑制人体呼出的废气如氨气和丙酮的专家，它还是可以过滤室内废气的能手，对付苯、三氯乙烯和甲醛都有一定功效。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。20世纪初开始应用于盆栽观赏，到80年代在欧洲已十分流行，视白鹤芋为清白之花，具有纯洁平静、祥和安泰之意。
白鹤芋的花语的由来：
白鹤芋的花语跟它的外形密切相关。
白鹤芋因叶片与竹芋相似，花儿酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无瑕，故给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感，被视为“清白之花”。民间因觉得白鹤芋有一种吉祥的寓意，特按其花的形象美其名“一帆风顺”。所以白鹤芋的花语就是一帆风顺了。
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